2004 yılında, o zamanki adıyla Radisson SAS Hotel Ankara’nın açılış kadrosunda Satış ve Pazarlama Direktörü görevi ile Radisson Otelleri bünyesine katılan Arıkan; Ortaköy, Bakü ve İstanbul Atatürk Havalimanı Radisson SAS, Radisson Blu ve Park Inn by Radisson otellerinde çeşitli sorumluluklar üstlendi. 2016 Haziran ayından bu yana Radisson Hotel Group’un İzmir merkezindeki tek işletme anlaşmalı oteli Park InnbyRadisson İzmir’in Genel Müdürü olarak kariyerine devam eden Ahmet Arıkan, 1 Ocak 2022 tarihinden itibaren Park Inn By Radisson Ataşehir’in Genel Müdürlüğü görevini üstlenecek.
Otelcilik endüstrisinde fark yaratmanın ve farklı olmanın önemini her fırsatta vurgulayan Arıkan, otelcilikte başarının üç ayaklı bir sac ayağının (Misafir-Yatırımcı-Çalışan) her ayağının da eşit şekilde yere sağlam basması ile mümkün olacağını takım arkadaşlarına her fırsatta hatırlatıyor
