Selçuk Üniversitesi Turizm İşletme Bölümü mezunu.
Yusuf Erdem daha öncesinde Titanic Mardan Palace genel müdür yardımcılığı görevinde bulunmuştu.
Kariyeri boyunca Maxx Royal Belek Golf Resort,
The Montgomerie Maxx Royal Golf Club,
Kempinski Hotel The Dome Belek,
Sungate Port Royal gibi,
Türkiye’nin önde gelen resort otel markalarında yöneticilik görevlerinde bulundu.
