1987 yılından bu yana birçok lider markada görev yapan Hüseyin Yüreğir Türk, İtalyan, Meksika ve Fransız mutfaklarında uzman. Ayrıca Akdeniz, Uzakdoğu ve Ege mutfakları konularında da engin bilgi sahibi.
Türk mutfağının tanıtımı konusunda Almanya, Kuveyt ve İngiltere’de çalışmalarda bulunan Yüreğir’in ayrıca 2012 yılında 12 ülkeyi kapsayan 2 ciltlik Türkçe ve İngilizce yayınlanmış “Dünya Mutfağı” adlı kitabı bulunmakta.
tourism times tr olarak Hüseyin Yüreğir’e yeni görevinde başarılar diliyoruz.
